Opis

Aby uzyskać 1 kg liofilizowanego banana zużywamy około 6,5 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Liofilizacja polega na usuwaniu wody z zamrożonego owocu poprzez sublimację. Dzięki temu banan zachowuje swoje naturalne walory smakowe i zapachowe, a także strukturę, której nie da się uzyskać przy klasycznym suszeniu.

Po tym procesie kawałki banana są lekkie, kruche i bardzo aromatyczne. Ich smak jest intensywny, ale nie sztucznie wzmocniony, ponieważ w produkcie znajduje się wyłącznie owoc.

Opakowanie 51 g sprawdzi się jako zapas do kuchni lub do wspólnego podjadania, gdy potrzebujesz większej ilości gotowego owocu.

Zastosowanie produktu:

• do jogurtów i serków
• do domowych wypieków
• do owsianek i puddingów
• do przekąsek i mieszanek bakaliowych
• jako składnik dekoracyjny do deserów

Produkt polecany jest osobom dbającym o prosty skład diety oraz tym, którzy chcą zastąpić słodkie przekąski naturalnym owocem.

Skład

• 100% banan

Wartości odżywcze

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 334 kcal / 1500 kJ
• tłuszcze: 0,7 g
• węglowodany: 74 g
• w tym cukry: 64 g
• białko: 4,3 g
• błonnik: 6,8 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.