Opis

Aby uzyskać 1 kg liofilizowanego banana zużywamy około 6,5 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Liofilizacja to jedna z najbardziej zaawansowanych metod utrwalania żywności, polegająca na usunięciu wody w niskiej temperaturze. Dzięki temu banan zachowuje swój pierwotny smak, aromat i strukturę, bez konieczności stosowania substancji dodatkowych.

Po liofilizacji banan staje się wyjątkowo lekki i chrupiący, a jego naturalna słodycz jest wyraźniej wyczuwalna. To forma owocu, która nie skleja się i nie traci swoich cech w trakcie przechowywania.

Opakowanie 100 g to praktyczny wybór do częstego wykorzystania w domu, szczególnie jeśli produkt jest używany do wielu potraw.

Zastosowanie produktu:

• do wypieków i deserów
• do płatków, musli i granoli
• do koktajli i smoothie
• do dekorowania potraw
• jako baza do mieszanek owocowych

Produkt przeznaczony jest dla osób, które chcą mieć pod ręką czysty owoc w trwałej, wygodnej formie.

Skład

• 100% banan

Wartości odżywcze

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 334 kcal / 1500 kJ
• tłuszcze: 0,7 g
• węglowodany: 74 g
• w tym cukry: 64 g
• białko: 4,3 g
• błonnik: 6,8 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.