Opis

Aby uzyskać 1 kg liofilizowanego banana zużywamy około 6,5 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Banan liofilizowany to owoc poddany procesowi suszenia sublimacyjnego, czyli usuwania wody w niskiej temperaturze i pod zmniejszonym ciśnieniem. Taki sposób utrwalania pozwala zachować strukturę owocu, jego aromat oraz naturalną słodycz, bez potrzeby stosowania dodatków technologicznych.

Po liofilizacji banan staje się lekki, wyraźnie chrupiący i bardzo intensywny w smaku. W przeciwieństwie do zwykłych suszonych bananów nie jest lepki ani miękki, a jego smak pozostaje czysty i skoncentrowany.

Porcja 11 g to wygodny format do szybkiego sięgnięcia po owoc w trakcie dnia, bez konieczności obierania czy przechowywania świeżych bananów. Produkt polecany jest osobom, które szukają naturalnej alternatywy dla słodyczy oraz tym, którzy chcą w prosty sposób zwiększyć udział owoców w diecie.

Zastosowanie produktu:

• jako samodzielna przekąska
• do jogurtu, twarogu i deserów
• jako dodatek do musli i owsianki
• do wypieków i domowych batonów
• jako element mieszanek owocowych

Skład

• 100% banan

Wartości odżywcze

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 334 kcal / 1500 kJ
• tłuszcze: 0,7 g
• węglowodany: 74 g
• w tym cukry: 64 g
• białko: 4,3 g
• błonnik: 6,8 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.