Opis

Aby uzyskać 1 kg liofilizowanego melona Cantaloupe zużywamy około 8,5 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Liofilizacja polega na odparowaniu wody z zamrożonych owoców w warunkach próżni. Proces ten pozwala zachować strukturę, smak oraz wartości odżywcze melona bez potrzeby stosowania jakichkolwiek dodatków.

W efekcie powstają kruche, lekkie kawałki melona o wyraźnej słodyczy i charakterystycznym aromacie. Po liofilizacji owoc nie traci swojej tożsamości, lecz staje się bardziej skoncentrowany w smaku.

Produkt można wykorzystać na wiele sposobów:

• do bezpośredniego spożycia jako przekąska
• do płatków śniadaniowych i granoli
• jako dodatek do smoothie i koktajli
• do deserów mlecznych i roślinnych
• do wypieków i dekoracji

To odpowiednia propozycja dla osób ceniących prosty skład, dla sportowców, dzieci oraz wszystkich, którzy chcą mieć pod ręką wygodną formę owocu.

Skład

• 100% melon Cantaloupe

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• wartość energetyczna 344 kcal / 1440 kJ
• tłuszcze 0,9 g
• węglowodany 84,2 g
• w tym cukry 75,0 g
• białko 8,3 g
• błonnik 8,7 g
• sól 0,05 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.