Opis

Aby uzyskać 1 kg borówek zużywamy około 10 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Liofilizacja pozwala zachować cechy świeżych borówek bez użycia wysokiej temperatury. Woda jest usuwana w próżni, co chroni smak, kolor i strukturę owoców.

Po tym procesie borówki są lekkie, suche i przyjemnie chrupiące. Dzięki temu nadają się zarówno do jedzenia na sucho, jak i jako dodatek do wielu potraw.

Borówki liofilizowane sprawdzą się:

• w domowych wypiekach
• jako dodatek do serków i jogurtów
• w mieszankach studenckich
• do dekoracji deserów

To produkt dla osób, które chcą ograniczyć przetworzoną żywność i wybierać prostsze składy.

Skład

• 100% borówki

Wartości odżywcze

Wartości dla 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 355 kcal / 1485 kJ
• tłuszcze: 1,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,17 g
• węglowodany: 81 g
• w tym cukry: 56 g
• białko: 3,9 g
• błonnik: 13,4 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.