Opis

Aby uzyskać 1 kg gruszki zużywamy około 8 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Proces liofilizacji polega na usunięciu wody z wcześniej zamrożonych owoców. Dzięki temu gruszka zachowuje swój naturalny aromat, smak oraz charakterystyczną strukturę. Metoda ta pozwala przygotować produkt bez potrzeby dodawania substancji konserwujących.

Po liofilizacji gruszka staje się lekka, krucha i wyraźnie chrupiąca. Naturalna słodycz owoców jest bardziej skoncentrowana, dlatego produkt dobrze sprawdza się zarówno jako przekąska, jak i składnik wielu potraw.

Produkt może być wykorzystywany między innymi do:

• musli i owsianki
• jogurtów i deserów
• wypieków i dekoracji ciast
• koktajli i smoothie
• lunchboxów oraz przekąsek w podróży

Liofilizowana gruszka będzie odpowiednia dla osób ceniących prosty skład oraz naturalne produkty spożywcze bez zbędnych dodatków.

Skład

• 100% gruszka

Wartości odżywcze (w 100 g produktu):

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 360 kcal / 1510 kJ
• tłuszcze: 0,5 g
• węglowodany: 82 g
• w tym cukry: 62 g
• białko: 2,0 g
• błonnik: 11,0 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.