Opis

Aby uzyskać 1 kg borówek zużywamy około 10 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Proces liofilizacji polega na zamrożeniu owoców i usunięciu z nich wody w próżni. Dzięki temu zachowana zostaje struktura oraz naturalne właściwości borówek, bez potrzeby stosowania chemicznych dodatków.

Po wysuszeniu owoce stają się kruche i lekkie, a ich aromat jest bardziej wyrazisty. To prosty produkt o krótkim składzie, który można wykorzystać na wiele sposobów.

Borówki liofilizowane można wykorzystać:

• do koktajli i smoothie
• do płatków śniadaniowych i granoli
• do domowych batonów i deserów
• jako samodzielną przekąskę

Produkt polecany osobom, które zwracają uwagę na skład żywności i cenią naturalne smaki.

Skład

• 100% borówki

Wartości odżywcze

Wartości dla 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 355 kcal / 1485 kJ
• tłuszcze: 1,7 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,17 g
• węglowodany: 81 g
• w tym cukry: 56 g
• białko: 3,9 g
• błonnik: 13,4 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.