Opis

Liofilizacja to metoda suszenia polegająca na usuwaniu wody z wcześniej zamrożonego produktu. Dzięki temu żelki zachowują dużą część swojego smaku i aromatu, a jednocześnie stają się lekkie i kruche. Proces ten pozwala uzyskać charakterystyczną chrupkość bez konieczności smażenia czy pieczenia.

Po otwarciu opakowania można wyczuć wyraźny owocowy aromat. Żelki po liofilizacji mają napowietrzoną strukturę i łatwo rozpadają się podczas jedzenia. To produkt dla osób, które lubią nietypowe tekstury i bardziej skoncentrowany smak słodyczy.

Propozycje wykorzystania:

• jako słodka przekąska
• dodatek do gorącej czekolady, deserów i lodów
• dekoracja cist, muffinek i tortów
• jako element prezentowych zestawów ze słodyczami

Porcja 26 g będzie odpowiednia zarówno do dzielenia się, jak i do samodzielnego podjadania w ciągu dnia.

Skład

• 100% żelki

Wartości odżywcze

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna 390 kcal / 1630 kJ
• tłuszcze 0,3 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
• węglowodany 95,4 g
• w tym cukry 69,0 g
• białko 2,2 g
• błonnik 0,0 g
• sól 0,1 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.