Opis

Aby uzyskać 1 kg kiwi zużywamy około 8 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Liofilizacja to metoda utrwalania żywności poprzez mrożenie i usuwanie wody w procesie sublimacji. Pozwala to zachować strukturę komórkową owocu w większym stopniu niż tradycyjne suszenie. Kiwi zachowuje swój naturalny kolor i charakterystyczny aromat.

Efektem jest lekka, porowata struktura i wyraźna chrupkość. Smak staje się bardziej skoncentrowany, a plasterki lub kawałki są wygodne do porcjowania i dodawania do różnych potraw.

Zastosowanie:

• do śniadań na słodko
• jako dodatek do twarożku lub jogurtu
• do deserów i lodów
• do mieszanek studenckich
• jako składnik domowych wypieków

To odpowiedni wybór dla osób dbających o jakość spożywanych produktów oraz dla tych, którzy chcą mieć owoc pod ręką niezależnie od sezonu.

Skład

• 100% kiwi

Wartości odżywcze (w 100 g produktu):

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 315 kcal / 1320 kJ
• tłuszcze: 2,6 g
• węglowodany: 75 g
• w tym cukry: 47 g
• białko: 5,7 g
• błonnik: 15,0 g
• sól: 0,05 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.