Opis

Aby uzyskać 1 kg pomarańczy liofilizowanej zużywamy około 5,6 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Proces liofilizacji usuwa wodę w niskiej temperaturze, zachowując smak, aromat i strukturę owocu. Dzięki temu produkt nie wymaga żadnych dodatków, a jego trwałość wynika wyłącznie z technologii.

Po liofilizacji pomarańcza staje się krucha i bardzo aromatyczna. Smak jest skoncentrowany, lekko kwaskowy i świeży.

Zastosowania:

• przekąska
• dodatek do musli i jogurtów
• składnik wypieków
• dekoracja deserów
• dodatek do napojów

Polecana dla osób poszukujących naturalnych produktów o prostym składzie.

Skład

• 100% pomarańcza

Wartości odżywcze

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 263 kcal / 1103 kJ
• tłuszcze: 0,6 g
• węglowodany: 66,1 g
• w tym cukry: 52,6 g
• białko: 5,0 g
• błonnik: 13,4 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.