Opis

Aby uzyskać 1 kg jabłka liofilizowanego zużywamy około 8 kg świeżych owoców – dlatego smak jest tak intensywny.

Liofilizacja to metoda suszenia polegająca na usunięciu wody z wcześniej zamrożonych owoców w warunkach obniżonego ciśnienia. Dzięki temu procesowi jabłka zachowują swój naturalny aromat, kolor oraz znaczną część wartości odżywczych. Jednocześnie stają się bardzo lekkie i trwałe, bez potrzeby stosowania konserwantów.

Po liofilizacji jabłko zyskuje charakterystyczną chrupkość i wyraźny smak. Kawałki owocu są delikatne, ale jednocześnie przyjemnie kruche. Intensywny aromat sprawia, że nawet niewielka porcja daje wyraźne odczucie smaku świeżych jabłek.

Produkt można wykorzystać na wiele sposobów:

• jako lekką przekąskę w ciągu dnia
• jako dodatek do owsianki, musli lub granoli
• do jogurtów naturalnych i deserów
• do wypieków i dekoracji ciast
• jako składnik mieszanek owocowych

Liofilizowane jabłko to dobry wybór dla osób, które szukają prostych składów w żywności. Sprawdzi się u osób aktywnych, w podróży, w pracy czy jako naturalna przekąska dla dzieci.

Skład

• 100% jabłko

Wartości odżywcze (w 100 g produktu):

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 353 kcal / 1477 kJ
• tłuszcze: 1,1 g
• węglowodany: 76 g
• w tym cukry: 69 g
• białko: 1,7 g
• błonnik: 16,0 g
• sól: 0,1 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.