Opis

Żelki liofilizowane powstają w procesie liofilizacji. Najpierw produkt zostaje zamrożony, a następnie usuwana jest z niego woda. Dzięki temu żelki zachowują swój smak i aromat, jednocześnie zmieniając konsystencję na lekką i chrupiącą.

Po liofilizacji klasyczne miękkie żelki stają się kruche i delikatne. Ich smak jest bardziej intensywny, a struktura sprawia, że produkt różni się od tradycyjnych słodyczy. To ciekawa alternatywa dla osób, które lubią nietypowe przekąski i wyraziste smaki.

Propozycje wykorzystania:

• jako słodka przekąska
• dodatek do gorącej czekolady, deserów i lodów
• dekoracja cist, muffinek i tortów
• składnik mieszanek ze słodyczami lub płatkami śniadaniowymi

Niewielka porcja 11 g będzie dobrym wyborem dla osób, które chcą spróbować liofilizowanych żelków po raz pierwszy lub zabrać małą przekąskę do pracy, szkoły albo w podróż.

Skład

• 100% żelki

Wartości odżywcze

Wartości dotyczą 100 g produktu:

• wartość energetyczna 390 kcal / 1630 kJ
• tłuszcze 0,3 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
• węglowodany 95,4 g
• w tym cukry 69,0 g
• białko 2,2 g
• błonnik 0,0 g
• sól 0,1 g

Produkt został wyprodukowany w Polsce.